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안녕하세요, 여러분 줌마렐라입니다. 여러분, 제철 음식의 매력에 대해 얼마나 알고 계신가요? 오늘은 제철을 맞아 달콤한 맛이 일품인 초당옥수수를 어떻게 맛있게 먹을 수 있는지, 그리고 어떻게 보관하면 좋을지에 대해 알려드리려고 해요. 초당옥수수, 들어는 보셨나요? 나른한 오후, 간식으로도 좋고 식사 대용으로도 손색없는 초당옥수수! 제가 알려드릴 꿀팁으로 더 맛있게 즐겨보세요. 초당옥수수 특징 및 제철 시기초당옥수수는 일반 옥수수와는 달리 생으로 먹을 수 있는 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 수분 함량이 높아 생으로도 먹을 수 있을 만큼 아삭하며, 과일처럼 달콤하고 시원한 맛이 납니다. 초당옥수수의 제철은 6월부터 8월까지로 지금이 가장 맛있는 시기입니다. 수확 후 시간이 지날수록 당분이 전분으..
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2024. 7. 8. 22:56